與勐海茶廠(chǎng)有關(guān)的那些人和茶
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與勐海茶廠(chǎng)有關(guān)的那些人和茶

 

普洱茶,勐海茶廠(chǎng)永遠(yuǎn)是一個(gè)繞不過(guò)的話(huà)題。

茶葉圈子里一直有這樣的故事在流傳:一旦某款老茶經(jīng)核實(shí)是由勐海茶廠(chǎng)生產(chǎn)的(或者委托加工),這茶的身價(jià)立即倍增。

對(duì)某某小茶廠(chǎng)的介紹,常聽(tīng)到的版本是:“這個(gè)廠(chǎng)的廠(chǎng)長(zhǎng)原來(lái)在勐海茶廠(chǎng)工作。”

對(duì)某某茶廠(chǎng)發(fā)酵茶的介紹,常聽(tīng)到的版本是:“它們的發(fā)酵師是從勐海茶廠(chǎng)出來(lái)的‘’

 

 

為什么這些茶和人,都和勐海茶廠(chǎng)有關(guān)?

 

勐海茶廠(chǎng)1938年建廠(chǎng),1940年生產(chǎn)第一批茶葉,雖然說(shuō)是生產(chǎn),實(shí)際上是從坊間收上來(lái)茶品經(jīng)過(guò)考量加工出口。1976年生產(chǎn)第一批熟茶。1989年啟用大益標(biāo)示,1994年大益商標(biāo)正式注冊(cè)。2004年被投資集團(tuán)博聞公司收購(gòu)改制為民營(yíng)。

 

勐海茶廠(chǎng)風(fēng)風(fēng)雨雨70余年就像一個(gè)孵化場(chǎng)一樣一代一代孕育培養(yǎng)了許多至今已經(jīng)成氣候的名牌普洱茶企業(yè)----海灣茶廠(chǎng)、六大茶山公司、勐養(yǎng)國(guó)艷公司、楊記天緣茶廠(chǎng)等等。2010后更是瘋狂。

鄒炳良是勐海茶廠(chǎng)的80年代奮斗時(shí)期的廠(chǎng)長(zhǎng),84年鄒炳良和盧國(guó)齡接過(guò)勐海茶廠(chǎng)的接力棒,開(kāi)始了13年的廠(chǎng)長(zhǎng)工作歷程,97年二老退休后又成立自己的事業(yè)----海灣茶廠(chǎng),生產(chǎn)老同志牌普洱茶,為了防止和勐海日后產(chǎn)品沖突,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的搬離勐海茶區(qū)來(lái)到安寧地界,并選用滇西茶區(qū)的茶菁制茶。

 

 

勐海茶廠(chǎng)在鄒炳良之后迎來(lái)了幾任廠(chǎng)長(zhǎng)的更替,盧云、阮殿榮、鄭洋...其中有一位叫做阮殿榮,副廠(chǎng)長(zhǎng)董國(guó)艷,她們從1998年臨危受命帶領(lǐng)勐海茶廠(chǎng)度過(guò)虧損期走過(guò)了2、3個(gè)春秋,此時(shí)勐海茶廠(chǎng)經(jīng)歷著一些陣痛----老師傅退休或者被小廠(chǎng)家挖走,最突出的影響是許多小廠(chǎng)家打著勐海茶廠(chǎng)的招牌,制作自己的茶品,在市場(chǎng)上出現(xiàn)的贗品越來(lái)越多,由于在某些特點(diǎn)上與廠(chǎng)貨略有相似,從而對(duì)外行的人來(lái)說(shuō),鑒別起來(lái)有些就相當(dāng)困難。1999年臺(tái)灣商人來(lái)廠(chǎng)家訂貨,所有的產(chǎn)品已經(jīng)銷(xiāo)售一空,阮殿榮帶領(lǐng)技術(shù)人員大膽采用非常規(guī)配方,利用75年實(shí)驗(yàn)室的一個(gè)數(shù)據(jù)開(kāi)創(chuàng)了7592的品種,圓滿(mǎn)地完成了攻關(guān)任務(wù)。幾位廠(chǎng)長(zhǎng)帶領(lǐng)勐海茶人憑著悠久的歷史和傳承的精神,繼續(xù)保持著龍頭企業(yè)的地位。2000年,阮殿榮和董國(guó)艷辭職成立了現(xiàn)今在昆明的六大茶山有限公司,幾年后,董國(guó)艷單獨(dú)又成立了勐養(yǎng)國(guó)艷有限公司,各自開(kāi)創(chuàng)了自己的事業(yè)。

 

 

還有許多出自勐海茶廠(chǎng)的高手正在發(fā)展自己特色的普洱茶事業(yè),勐海茶廠(chǎng)不斷的創(chuàng)造出一個(gè)又一個(gè)的實(shí)體獨(dú)立出去,但是說(shuō)也奇怪,只有勐海茶廠(chǎng)自己做的大益普洱茶始終無(wú)法真正的復(fù)制,勐海茶廠(chǎng)無(wú)論經(jīng)歷多少風(fēng)雨,依舊獨(dú)立潮頭。他的越來(lái)越穩(wěn)定的品質(zhì)不因各種輿論而更加躉定,總有接不完的訂單和總也出不完的好茶和存放后不經(jīng)意的驚喜等著那些跟隨的信徒。

 

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